Foi
inaugurado, nesta quinta-feira, 31 de março, o Núcleo Ambiental Água Santa do
Cerrado (NASC), projeto de educação ambiental desenvolvido na Fazenda Água
Santa, localizada entre os municípios mineiros de Perdizes, Pedrinópolis e
Santa Juliana, no Triângulo Mineiro. Criado a partir da constatação de
colaboradores e gestores da fazenda sobre a rica biodiversidade presente nas
grandes áreas preservadas de Cerrado, somado à vontade, criatividade e inovação
de João Emílio Rocheto, o NASC nasceu da parceria entre Fazenda Água Santa, Bem
Brasil Alimentos e BASF, com o intuito de mostrar o protagonismo do produtor
rural na conservação do meio ambiente e como é possível conciliar preservação e
produtividade agrícola, criando uma cadeia de valor sustentável para a
bataticultura, do campo à mesa. A partir de agora, o espaço - que foi
completamente reformulado para se tornar um centro de educação ambiental –
poderá receber visitantes de públicos diversos. “A produção sustentável é um
valor da Fazenda Água Santa, da Bem Brasil Alimentos e da BASF. As empresas
acreditam que apoiar ações como esta reforça o compromisso com o ecossistema da
região onde atuam e estão inseridas”, diz Dênio de Oliveira, CEO da Bem Brasil
Alimentos.
Manejo sustentável - Além do
projeto de educação ambiental, a Fazenda Água Santa mantém um sistema de manejo
agrícola que adota práticas sustentáveis, criando uma sinergia entre
conservação ambiental e produção. É um caminho onde todos saem ganhando, uma
vez que, há geração de emprego, renda e desenvolvimento, aliados ao respeito pelos
recursos naturais. “A Fazenda Água Santa planta sustentabilidade e colhe
batatas. Nesse sentido, abrimos nossas portas, materializando um espaço
educativo para celebrar a biodiversidade do cerrado e receber nossos parceiros,
estudantes, visitantes e também nossos colaboradores”, acrescenta João Emílio
Rocheto, fundador da Bem Brasil Alimentos e proprietário da Fazenda Água Santa.
Fauna exuberante - Na Fazenda Água Santa encontramos diferentes
fitofisionomias que fazem do Cerrado um fenômeno de rara beleza. Mais de 230
espécies de aves foram documentadas na Fazenda e em seus arredores. Isto
representa mais de 30% de todas as aves que existem neste bioma. Além disso, o
número representa cerca de 12% de todas as aves do Brasil. Surpreendentemente,
isso significa que a fazenda contém 2% de todas as aves conhecidas do
mundo. Cerca de 10 mil espécies de plantas fazem deste um tesouro de
diversidade.
Além do
número impressionante de aves, a equipe do NASC documentou jaguatiricas,
lobos-guará, além de terem identificado que onças-pardas ainda andam nas
terras. Sucuris, capivaras, queixadas, veados, tatus, raposas, gambás, duas
espécies de tamanduás e quatro espécies de primatas também são encontradas por
lá.
“Estruturar
um programa como este em uma fazenda é dar a oportunidade para os visitantes
compreenderem o que o agro faz e ao mesmo tempo celebrar a biodiversidade
brasileira. Juntamente com a Fundação Espaço Eco, consultoria para
sustentabilidade instituída pela BASF, participamos de todas as fases deste projeto
que agora é realidade. Mais uma vez, estamos ajudando o produtor rural a
preservar o meio ambiente em áreas rurais”, ressalta Eduardo Novaes, diretor de
Marketing de Soluções para Agricultura da BASF.
Estrutura – Com o intuito de despertar a consciência ambiental na sociedade,
principalmente no público infantojuvenil, o NASC apresenta uma estrutura
desenvolvida especialmente para mostrar como é possível produzir em grande
escala e preservar o meio ambiente.
“O foco
inicial do NASC é atender crianças e adolescentes, para que possamos
complementar a educação básica com a educação ambiental. Trazendo esses
estudantes para o campo conseguiremos mostrar a importância do agronegócio e da
preservação do cerrado. A
intenção inicial para o ano de 2022 é que o projeto consiga abranger pelo menos
640 alunos do município de Perdizes”, diz Israel Nardin, gerente de produção da
Fazenda Água Santa.
A sede do
NASC foi estruturada com um espaço para receber visitantes, local de descanso,
sanitários, espaço para alimentação e viveiro de mudas nativas do cerrado. A
partir da sede, foi criado um conjunto de trilhas, com cerca de 1.500 metros,
pelos quais é possível ter contato direto com as riquezas do cerrado. Há ainda
um ônibus safari, adaptado com itens de segurança para uma melhor experiência
de visitação.
Vale
ressaltar que a equipe do NASC está orientada e foi treinada para iniciar as
visitações seguindo os protocolos sanitários de cuidados contra a Covid-19. A
expectativa é receber estudantes de escolas dos municípios onde o NASC está
inserido, fornecedores, visitantes, autoridades locais, entre outros, e
desenvolver, num futuro próximo, atividades complementares de educação
ambiental para a comunidade da região.
VISITAÇÃO
Para a participação no programa de visitação do NASC, as
instituições de ensino poderão entrar em contato com a equipe, por meio da Ana
Carolina Viegas, responsável pelo projeto que poderá dar mais informações aos
interessados. (E-mail: anacvr@aguasanta.agr.br).
Sobre Fazenda Água Santa
A matriz da
Fazenda Água Santa abrange os municípios mineiros de Perdizes, Pedrinópolis e
Santa Juliana, com filial em Sacramento. Somos grandes produtores de cereais,
café e eucalipto, no entanto, nossa principal atividade é o cultivo de batata.
Aliamos nossas áreas produtivas às áreas preservadas, temos missão de produzir
alimentos saudáveis de forma eficiente e sustentável.
Adotamos
boas práticas agrícolas, de forma a garantir a segurança dos nossos
trabalhadores, do meio ambiente e do alimento. Em parceria com a Bem Brasil,
temos projetos de economia circular como a compostagem e a fertirrigação. A
tecnologia no campo nos auxilia na otimização dos nossos processos e na
eficiência energética. Tudo de forma a garantir que superemos as expectativas
dos nossos parceiros com excelência na regularidade e qualidade. Nossos valores
são o trabalho, o empreendedorismo, a simplicidade, a eficiência e a ética.
Sobre a Bem Brasil
A Bem Brasil Alimentos,
indústria 100% brasileira de batatas pré-fritas congeladas, atua no
mercado há 15 anos, sendo pioneira na atividade. A marca é líder isolada em
penetração da batata pré-frita congelada nos lares brasileiros – detém um
share de 40%, conforme pesquisa Nielsen/SuperVarejo – e apresenta o maior
índice de frequência de compras nos supermercados, de acordo com a consultoria
Kantar.
A companhia
conta com duas unidades fabris no Triângulo Mineiro: uma em Araxá e a outra no
município de Perdizes, que geram mais de 1000 empregos diretos e 2 mil
indiretos. A ampliação da fábrica de Perdizes, inclusive, está em fase inicial
de operação e quase duplicou a atual capacidade produtiva da empresa,
passando de 250 mil toneladas para mais de 450 mil toneladas de produtos. Seu
mix contempla mais de 20 produtos voltados para food service e varejo
nacional. Além de contar com o reconhecimento do mercado pela qualidade de
seus produtos, ao longo dos anos, a Bem Brasil conquistou
diversos prêmios pela sua excelência em segurança de alimentos e gestão de
pessoas. A empresa prima pela sustentabilidade, com uma atuação focada na
responsabilidade socioambiental e na governança corporativa, o que também já
rendeu diversas certificações, entre elas o Selo Mais Integridade 2021 e
2022.
Sobre a Divisão de Soluções para Agricultura da BASF
A
agricultura é fundamental para fornecer alimentos saudáveis e acessíveis
suficientes para uma população em rápido crescimento, ao mesmo tempo em que
reduz os impactos ambientais. Ao trabalhar com parceiros e profissionais
agrícolas enquanto integra critérios de sustentabilidade em todas as decisões
de negócios, nós ajudamos os agricultores a criarem impactos positivos na
agricultura sustentável. É por este motivo que investimos em uma sólida
estrutura de R&D, combinando ideias inovadoras e ações práticas no campo.
Nosso portfólio inclui sementes e traits especificamente selecionados, soluções
químicas e biológicas de proteção de cultivos, soluções para o manejo do solo,
saúde vegetal, controle de pragas e ferramentas digitais. Com equipes
especializadas em laboratório, campo, escritório e produção, nos esforçamos
para encontrar o equilíbrio certo para o sucesso – para agricultores, para a
agricultura e para as futuras gerações. Em 2021, nossa divisão gerou vendas de
€8.2 bilhões. Para mais informações, visite www.agriculture.basf.com ou qualquer um de nossos canais
nas redes sociais.
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