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segunda-feira, 20 de setembro de 2021
Vem aí a ExpoQueijo Brasil em Araxá
Araxá vai sediar entre os dias 4 e 7 de novembro
o concurso internacional de queijos. O evento integra a programação da
ExpoQueijo Brasil – International Cheese, que será realizada em Araxá.
A expectativa é a de que mais de 800 queijos de 14
países produtores sejam julgados por especialistas nacionais e internacionais,
que vão apontar qual região produz os melhores queijos do mundo.
“O concurso colabora para melhorar as características
sensoriais e premia, em cada categoria, o concorrente que apresentar os
melhores resultados em função dos vários atributos avaliados por especialistas
de reconhecimento internacional”, afirma Maricell Hussein, organizadora do
evento.
As
inscrições para o concurso, que tem o apoio da Secretaria de Estado de
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), já estão abertas e podem ser
feitas até o dia 10 de outubro pela internet. O produtor interessado deve
acessar o site do evento www.expoqueijobrasil.com.br e preencher a
ficha de inscrição com os detalhes do produto.
“O formulário é altamente intuitivo e, por meio das
informações repassadas, o próprio site já vai inserir o queijo na categoria
adequada”, explica Élvio Rocha, organizador do concurso.
As categorias variam de acordo com a matriz leiteira
(vaca, búfala, cabra e ovelha) e as tecnologias queijeiras. Independente do
tipo de queijo, a taxa de inscrição é R$ 50 e permite que o produtor inscreva
seus produtos em até três categorias. Há descontos para quem antecipar a
inscrição.
A participação no concurso só é aceita caso o produtor
esteja em dia com registros dos Serviços de Inspeção Municipal (SIM), Estadual
(SIE), Federal (SIF), e também o Sisbi (equivalência) ou Selo Arte, para
produtos artesanais. Os queijos provenientes dos outros países seguirão as
normas determinadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(Mapa) para entrarem em território brasileiro. As regras para envio também
podem ser encontradas no site.
Julgamento
A curadoria do concurso será realizada pela
Organização Nacional de Provadores de Queijo (Onaf), com sede na Itália. A Onaf
é reconhecida internacionalmente pela formação de provadores por meio de um
método codificado e é referência mundial no trabalho de valorização dos queijos
e preservação do sabor.
“Cada equipe de julgamento terá três membros e contará
com, ao menos, um jurado técnico. Todos passarão por um treinamento ministrado
pela Onaf, com três etapas. Este treinamento tem o objetivo de atualizar e
treinar todos os envolvidos”, ressalta Rocha.
Expoqueijo
Brasil
A ExpoQueijo Brasil 2021 - International Cheese será
realizada de 4 a 7/11. A organização promete uma edição cheia de novidades.
O evento será realizado no Tauá Grande Hotel e Termas
de Araxá, terá 200 estandes para exposição de produtos e patrocinadores, praça
de alimentação com espaço para restaurantes e food trucks, espaço kids, área
para apresentações culturais e espaço para oficinas e treinamentos.
Uma estrutura para receber com conforto os 50 mil
visitantes esperados, além de expositores nacionais e internacionais e toda a
cadeia produtiva do queijo.
No interior do hotel também serão disponibilizadas
salas para cursos e palestras, área para imprensa especializada, salões para
realização do Concurso Internacional do Queijo e jantar de premiação para
produtores, autoridades convidadas e compradores de queijo.
O governo de Minas é apoiador do evento, por meio da
Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). Também
são parceiros o Sebrae-MG, o Sistema Faemg (Federação da Agricultura e Pecuária
do Estado de Minas Gerais), Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do
Estado de Minas Gerais (Emater-MG), Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas
Gerais (Epamig), Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Aqmara e Prefeitura
de Araxá.
O
queijo de Minas
Um dos produtos agropecuários mais característicos do
estado, seja pelo seu valor econômico, social, alimentar, histórico, cultural e
tradicional, o queijo gera renda e ocupação para cerca de 30 mil famílias de
todas as regiões do estado. Juntas, elas produzem aproximadamente 85 mil
toneladas do produto ao ano.
A importância na representação da tradição e da
cultura de Minas Gerais é tão significativa que o queijo teve o modo de
produção reconhecido como patrimônio imaterial pelo Instituto do Patrimônio
Histórico e Artístico Nacional (Iphan) e pelo Instituto Estadual do Patrimônio
Histórico e Artístico do Estado de Minas Gerais (Iepha).
Atualmente, o estado tem oito regiões produtoras do
Queijo Minas Artesanal (QMA), principal variedade produzida. São elas: Araxá,
Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serras da Ibitipoca, Serra do Salitre,
Serro e Triângulo Mineiro.
VW Caminhões e Ônibus e CBMM fecham parceria inédita para desenvolvimento de baterias automotivas com Nióbio
A Volkswagen
Caminhões e Ônibus, pioneira no desenvolvimento e produção seriada de caminhões
elétricos na América Latina, e a CBMM, líder mundial na produção e
comercialização de produtos de Nióbio, ingressam em nova parceria para
incentivar a mobilidade elétrica. O acordo tem como objetivo o desenvolvimento
e aplicação de baterias de recarga ultrarrápida para utilização em veículos
elétricos concebidos pela montadora. O uso do nióbio com essa finalidade é
inédito na indústria automotiva mundial.
“Há três anos acumulamos experiência na
eletrificação e agora aplicaremos essa expertise para viabilizar uma nova
tecnologia em baterias. Nosso centro de desenvolvimento de e-Mobility em
Resende usará nossa patenteada arquitetura modular para veículos elétricos para
expandir a plataforma, que iniciou no e-Delivery, e agora avança para novos
modelos. Essa aliança com a CBMM será mais um importante elo rumo à mobilidade
do futuro. Nosso objetivo é criar uma solução de recarga ultrarrápida, pioneira
na América Latina”, avalia Roberto Cortes, presidente e CEO da Volkswagen
Caminhões e Ônibus.
O acordo com a
CBMM é estratégico, pois a empresa está consolidada como uma referência mundial
no desenvolvimento de novas tecnologias com Nióbio para baterias de íons de
lítio, com potencial para provocar profundas transformações na indústria nos
próximos anos. Já a Volkswagen Caminhões e Ônibus entrará com sua expertise
para estabelecer o comportamento dessas baterias no veículo, com todos os
parâmetros de segurança e qualidade para concretizar o desempenho esperado.
“Essa parceria
mostra o que duas grandes empresas globais podem fazer quando trabalham juntas.
A experiência da Volkswagen Caminhões e Ônibus na produção de veículos
comerciais somada ao nosso conhecimento no desenvolvimento de tecnologias
inovadoras com o Nióbio resultam em um importante passo em direção à
transformação na forma como nos locomovemos, contribuindo para uma mobilidade
mais sustentável”, afirma Ricardo Lima, vice-presidente da CBMM.
O executivo da
companhia ainda acrescenta: “a tecnologia que será empregada nas baterias é
resultado de mais de três anos de pesquisa e desenvolvimento em parceria com a
Toshiba, no Japão. Pela primeira vez estamos implementando esta solução, que
devido ao uso do óxido de Nióbio no ânodo da bateria, permitirá uma operação de
carregamento ultrarrápido, em menos de 10 minutos, maior durabilidade, vida
útil e segurança. Este é, sem dúvida, um importante marco para a CBMM e para o
Brasil”.
Para efetivar
todos esses benefícios na aplicação, a Volkswagen Caminhões e Ônibus vai
desenvolver os controles da operação da bateria com Nióbio no veículo. “Existem
modais de transporte de passageiros, como o ônibus, que necessitam de
carregamento rápido e essa nova tecnologia tem grande potencial para atender a
essas demandas de uma forma eficiente”, avalia Roberto Cortes.
Além da interface
e dos parâmetros da bateria, a montadora vai desenvolver e fabricar os veículos
100% elétricos que serão utilizados nesse projeto. Durante a fase de testes, a
VWCO vai monitorar e adquirir os dados em tempo real, conduzindo os estudos da
aplicação dos veículos. Também está sob sua responsabilidade a implantação da
infraestrutura de recarga ultrarrápida e a preparação de toda a cadeia com
treinamento de motoristas, orientações de segurança e suporte no
desenvolvimento das carrocerias.
Sobre a VW
Caminhões e Ônibus
Membro do Grupo
TRATON, a VW Caminhões e Ônibus é a fabricante dos veículos comerciais
Volkswagen e MAN, uma das maiores montadoras de caminhões e ônibus da América
Latina. Desde 1981, quando iniciou suas operações, chegar ao topo do mercado,
respeitando e satisfazendo as necessidades dos clientes, sempre foi o foco da
montadora. E é exatamente isso que oferece a seus clientes: produtos sob medida
e um excelente serviço de pós-vendas. A empresa também é referência em
inovações tecnológicas. A empresa busca sempre soluções que reduzam o impacto
ambiental e ajudem a preservar o meio ambiente. Há 40 anos, a fabricante mantém
seu compromisso de desenvolver veículos que superem as exigências dos clientes
– onde quer que eles rodem, seja pelas estradas brasileiras, latino-americanas
ou africanas.
Sobre a CBMM
Líder mundial na
produção e comercialização de produtos de nióbio, a CBMM possui mais de 400
clientes, em mais de 50 países. Sediada no Brasil, com escritórios e
subsidiárias na China, Países Baixos, Singapura, Suíça e Estados Unidos, a
companhia fornece produtos e tecnologia de ponta aos setores de infraestrutura,
mobilidade, aeronáutico e energia. Fundada em 1955, em Araxá, Minas Gerais, a
CBMM conta com um programa de tecnologia que amplia as aplicações do nióbio e
contribui para o crescimento e diversificação deste mercado. Em linha com seu
plano de Novos Negócios, em 2019, a companhia investiu na 2DM, empresa com sede
em Singapura, dedicada à produção de Grafeno. Já em 2021, a CBMM investiu na
startup britânica Echion, com o objetivo de acelerar inovações na frente de
baterias elétricas automotivas.
Prefeitura de Araxá e Fama planejam parceria para ampliar atendimento
Para
melhorar o atendimento em toda a rede de saúde do município, a Prefeitura de
Araxá tem estudado a possibilidade de ampliar parcerias com instituições que
ofertam serviços gratuitos à comunidade.
O prefeito Robson Magela se reuniu com a superintendente da Fundação de
Assistência à Mulher Araxaense (Fama), Lídia Jordão, para analisar quais
demandas podem ser atendidas pela entidade. A reunião, que aconteceu na última
sexta-feira (17), foi solicitada pelo vereador Luiz Carlos Bittencourt, que
também esteve presente. Também participaram a conselheira Telma Di Mambro Senra
e a coordenadora Renata Lima.
A Fama,
mantenedora do Centro de Atendimento à Mulher (CAM) e do Centro de Atendimento
à Criança (CAC), tem como objetivo promover a melhoria da qualidade de vida e
oportunizar à mulher, à criança e ao adolescente um atendimento nas áreas
social, educação e saúde.
“Teremos parceria com todas as instituições que possuem estrutura adequada para
suprir algumas demandas de saúde existentes no município. Por isso, queremos
conhecer de perto e analisar a melhor maneira de contribuir com essas
instituições para que a população tenha qualidade nos atendimentos prestados”,
afirma o prefeito.
De acordo com Lídia Jordão, o trabalho oferecido pela instituição desempenha um
papel fundamental para a sociedade araxaense e que pode ser ampliado com o
apoio do Poder Público. “Levamos algumas propostas de serviços na área de saúde
que podem ser desenvolvidos em complementação ao que está sendo ofertado na
rede pública municipal. Fomos extremamente bem recebidos pelo prefeito, que
deixou claro o interesse da prefeitura em realizar essa parceria e isso nos
deixa muito felizes”, destaca.
Na oportunidade, foi comunicado à Fama que a Prefeitura de Araxá realizará o
repasse para a entidade de R$ 200 mil, oriundos de emenda parlamentar do
deputado federal Marcelo Álvaro Antônio, encaminhada atendendo a pedido feito
pelo vereador Luiz Carlos.
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