Estudo revela que cerca de 80% da
população brasileira se tornou mais ansiosa com a chegada do novo coronavírus
Medo, apetite desregulado, alteração de sono, tensão muscular e preocupações
em excesso são exemplos de sintomas que podem estar relacionados a transtornos
de ansiedade. Segundo a Organização Mundial da Saúde, o Brasil já era o país
mais ansioso do mundo antes da pandemia, com cerca de 8,6 milhões de pessoas
que sofrem com a doença. Contudo, de acordo com uma pesquisa realizada pela
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), após o início da pandemia,
aproximadamente 80% da população brasileira se tornou mais ansiosa, enquanto em
outros países a média é de 30%.
Segundo a engenheira de alimentos Erika de Almeida, a alimentação
balanceada é uma alternativa para ajudar a diminuir e controlar a ansiedade.
“Magnésio, cálcio e triptofano são exemplos de nutrientes que aumentam a
produção de serotonina, conhecida como o hormônio da felicidade. Outros
nutrientes como ômega-3 e selênio, por exemplo, contribuem para um melhor
funcionamento do organismo, ajudando a melhorar os sintomas da ansiedade.
Alimentos saudáveis podem ser uma grandes aliados neste cenário”, explica a
analista de Pesquisa e Desenvolvimento da Jasmine Alimentos, empresa
especializada em alimentos saudáveis.
Confira cinco alimentos que ajudam a controlar a ansiedade.
Castanha-do-Pará
Rica em selênio, a castanha-do-pará contribui para reduzir
inflamações, que são comuns em pessoas que sofrem com transtornos de humor.
Outro benefício das castanhas é a vitamina E, com propriedades antioxidantes,
que ajudam a prevenir danos celulares e são benéficas no controle da ansiedade.
Além de ser consumida in natura, as Castanhas-do-Pará podem ser encontradas em
cookies e
granolas, por exemplo.
Banana
Com alto teor de triptofano, a banana é uma importante aliada na
produção de serotonina, que ajuda no alívio da depressão e dos sintomas da
ansiedade. A fruta também é rica em potássio, nutriente que também pode ajudar
a reduzir os sintomas de estresse e ansiedade.
Chia
A chia é rica em ferro, aminoácidos e vitamina B, essenciais para
o bom funcionamento da saúde cerebral. Também são fonte de fibras e ômega-3,
que ajudam a diminuir os sintomas da ansiedade. Ela pode ser consumida
em grãos, como
farinha, ou na composição de receitas como
biscoitos,
bolos e
pães.
Frutas cítricas
A vitamina C, presente nas frutas cítricas, diminui a secreção de
cortisol e promove o bom funcionamento do sistema nervoso. O hormônio costuma
ser liberado em resposta ao estresse e à ansiedade, transmitindo para todo o
corpo. A ingestão de frutas cítricas também está relacionada com o aumento da
imunidade.
Sobre a Jasmine Alimentos
A Jasmine Alimentos é uma empresa
referência em alimentação saudável. Com produtos categorizados em orgânicos,
zero açúcar, integrais e sem glúten, a marca visa atingir o público que busca
alimentos saudáveis de verdade e qualidade de vida. A operação da Jasmine
começou de forma artesanal no Paraná, há 30 anos. A Jasmine está consolidada em
todo Brasil e ampliando sua atuação para a América Latina. Desde 2014 a marca
pertence ao grupo francês Nutrition et Santé, detentor de outras marcas líderes
no segmento saudável na Europa.
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